山陰の素材を使った創作会席。
創意工夫を凝らしたお料理を目と舌でお楽しみください。
追加逸品料理承ります。
旬を彩るお仕立て逸品料理。板長が厳選したおすすめの逸品をご堪能ください。
焼きガニ（ズワイ）
のどぐろ塩焼き
のどぐろ煮付け
平目の姿造り
鳥取県の県魚でもある「平目の姿造り」です。
大えび塩焼き
食べごたえ抜群。特大サイズのえびを塩焼きにいたします。焼いて香ばしく美味しくお召し上がりいただけます。
牛ステーキ
当館人気の品!!
口に入れた瞬間のやわらかさ、じゅわっと口いっぱいに広がるお肉の味はため息がでるほど。
あわびステーキ
上質のあわびは、身は驚くほどやわかく、口の中に広がる磯の香りがたまらない。
あわびの踊り焼き
目の前で、あわびが踊ります！火を入れることにより、歯でサクッと切れる程よい柔らかさになり、口の中に入れた瞬間、磯の香りが広がります。
あわびのお造り
コリコリとした食感と磯の風味が最高！新鮮なあわびのお造り。素材の旨みを存分にお楽しみいただくことが出来る逸品です。
追加オプション料理のご予約方法
・インターネットご予約時にオプション料理を申し込みいただけます。
・ご予約後、お電話でも承っております。チェックイン当日のご注文はお受けできない場合があります。予めご了承ください。
フリーダイヤル：0120-43-0124★携帯電話からもＯＫ！
